Tatlı biber salçası

Ürün hakkında

Kulaca Köyü'nde yetişen kırmızı kapya biberlerden geleneksel yöntemlerle hazırlanır. Katkı maddesi, koruyucu, renklendirici ve kıvam artırıcı içermez. Mevsiminde hasat edilen biberler taş değirmende öğütülür, bakır kazanlarda pişirilir ve güneşte kıvamını alır.

Tatlı aroması ve yoğun kıvamıyla kahvaltılarda, ana yemeklerde, mezelerde ve soslarda kullanabilirsiniz.

İçindekiler: tatlı kırmızı kapya biber (%97), kaya tuzu (%3). Tuz içerdiği için tuz tüketimini sınırlaması gerekenlerin porsiyona dikkat etmesini öneririz.

Net miktar: 2,5 kg. Üretim yeri: Kulaca Köyü, İnegöl / Bursa.